Sie machen Spaß, geben Power und halten gesund. Smoothies sind aus der gesunden Küche nicht mehr wegzudenken! Ob Detox Smoothie, Superfood & Immunbooster Smoothie oder Wachmacher Smoothie – die folgenden Rezepte machen Sie nicht nur fit, sondern sind dabei auch noch unglaublich lecker!
Lila Launemacher
Zutaten:
200 ml Wasser
100 g Rotkohl
2 EL getrocknete Cranberrys
2 EL getrocknete Aroniabeeren (in 50 ml Wasser eingeweicht)
3 Msp. Gemahlene Nelken
150 g Ananas
1−2 TL Zimtpulver
Rotkohl und Preiselbeeren nur als Beilage zu Gans und Klößen? Viel zu schade, gemixt mit einer weiteren Superbeere, hält dieser Smoothie gesund und schlank – da darf’s dann auch mal ein Knödel mehr sein.
Grüner Engel
Zutaten:
40g Grünkohl
1 ½ El Erdnussmus
30g Wurzelspinat
½ Banane
Saft von ½ gelben Grapefruit
2 Medjol-Datteln
150ml Wasser
Mit diesem Drink im Glas braucht es keinen zusätzlichen Schutzengel – zumindest nicht gegen Schnupfenviren. Und die gute Kombi mit jeder Menge Vitamin Chilft, das im Spinat enthaltene Eisen optimal Mit diesem Drink im Glas braucht es keinen zusätzlichen Schutzengel – zumindest nicht gegen Schnupfenviren. Und die gute Kombi mit jeder Menge Vitamin Chilft, das im Spinat enthaltene Eisen optimal aufzuschließen.
Bounty-Lubri
Zutaten:
1 El Kokosnuss
15g Kakaobutter
1 kleine Banane
1 Ei
100ml Kokosmilch
1 Spritzer Limettensaft
80ml Wasser
1 El Kakao-Nibs zum Bestreuen
Gehaltvoll wie ein Schokoriegel, aber garantiert gesünder. Ohne Zucker, dafür mit allem Guten, was in Schokolade steckt: Reine Kakaobutter mit dem Gesund-Plus sorgt für cremigen Schmelz.
Copyright © EMF/Klaus-Maria Einwanger, Rosenheim
Alle Rezepte und Fotos in diesem Artikel sind aus dem Buch:
Tanja Dusy; Irina Pawassar
Superpower-Smoothies
Preis: 14,99 € (D) / 15,50 € (A)
ISBN 978-3-86355-976-2
Vom Detox Smoothie bis zur Smoothie Bowl – Die Smoothie-Bibel für den täglichen Energie- und Frischekick! Smoothies sind aus der gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Ob Grüner Smoothie, Immunbooster, Bowls oder Smoothies für Kids – in diesem Buch gibt es für jeden Smoothie-Liebhaber das passende Rezept. Über 80 abwechslungsreiche und leckere Rezepte unterstützen bei der gesunden Ernährung und liefern viel Power für den Tag. Die kurze Zubereitungszeit macht sie zum perfekten Frühstück, wenn es morgens schnell gehen muss. Für die unterschiedlichen Rezepte braucht es nur wenige Zutaten und einen handelsüblichen Mixer – damit gelingt auch Anfängern der Einstieg spielend leicht.