Fruchtig und Streusel – schnell gemacht und voller Geschmack: Wer Streuselkuchen mag, wird diese Dessertvariante lieben. Wir haben 3 Rezepte für Sie…
Lecker
Aus dem Garten frisch auf den Tisch, Lecker! Entdecken Sie den Genuss von Saisongemüse, Tipps für raffinierte Kräutergerichte oder welche Kuchen und Desserts das Leben versüßen. Das Kochen und Backen für Gäste und Feste überlassen wir Ihnen, aber leckere Rezepte servieren wir immer wieder neu!
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Al forno – Italienische Küche klingt nicht nur schön, sondern ist auch unheimlich lecker! Dabei lassen sich auch so viele Köstlichkeiten im…
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Kochen für Freunde. Gutes Essen, guter Wein und gute Freunde. Manchmal braucht man nicht mehr! Um für diese besonderen Abende auch ein…
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Nudeln machen glücklich! Die kleinen italienischen Teigwaren kann man so raffiniert und schmackhaft zubereiten, da kann man sogar mit weniger als 6…
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Backen kann so schön sein! Der Geschmack zwar Vordergründig, darf jedoch auch nicht die Optik vergessen werden. Denn wie sagt man so…
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Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative…
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Einen Anlass zum Schenken gibt es immer. Dabei kommen selbstgemachte Leckereien aus der eigenen Küche besonders gut an. Verwöhnen Sie doch mal…
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Wurzeln sind das Superfood aus heimischer Produktion: Sie sind zu (fast) allen Jahreszeiten lokal verfügbar, gut zu lagern, günstig, aromatisch, variantenreich zu…
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So schön wie der Sommer ist, so heiß ist er auch! Besonders an heißen Tagen ist es wichtig, den Körper mit der…
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Die Milchsäurefermentation ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung und Veredelung von Gemüse. Dabei helfen die Milchsäurebakterien nicht nur in der Küche,…
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Von wegen altmodisch! Einkochen ist zwar eine traditionelle, aber immer noch die beste Methode, Obst und Gemüse zu konservieren. Und momentan gibt…
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Kein Problem! Versuchen Sie mal einen Lemon Curd mit Apfel, oder doch lieber eine Himbeer- oder Pflaumenkonfitüre? Verführen Sie Ihre Lieben mit…