Aubergine Melanzana Prosperosa

Aubergine Melanzana Prosperosa
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  • SW10549
Diese Aubergine hat einen ähnlichen Pflanzenwuchs wie Paprika; zahlreiche, runde, violette... mehr
Produktinformationen "Aubergine Melanzana Prosperosa"

Diese Aubergine hat einen ähnlichen Pflanzenwuchs wie Paprika; zahlreiche, runde, violette Früchte mit festem Fleisch und mildem Geschmack. Geeignet für das Gewächshaus oder zur Freilandanzucht an einem sonnigen Standort den ganzen Sommer über.

KOCHTIP „Italienische Aubergine“: Zwiebeln, Auberginen und Paprika in Würfel schneiden und in Butter anbraten. Tomaten und Oregano dazu fügen und köcheln lassen. Mit Parmesankäse bestreuen. Köstlich!

AUSSAAT Gewächshausaussaat im Januar bis März bei 15C. Den Samen 6mm tief in Töpfe mit guter Samenerde ansäen. Im April oder Mai in größere Töpfe pikieren. Wenn keine Frostgefahr mehr besteht, entweder unter Schutz oder im Freiland an einem warmen Standort aussäen. Den Boden gut mit Dünger vorbereiten. Die Pflanzen auf einen Abstand von 70cm auspflanzen oder in große Kübel oder Töpfe pikieren. Regelmäßig bewässern und düngen, besonders während den trockenen Sommermonaten. Um den Pflanzen mehr Stabilität zu geben, die Erde leicht anhäufeln oder die Pflanzen an einem Stab festbinden. Nicht ausgeizen. Früchte sollten nach dem Pflücken sofort verzehrt werden.

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