Babyleaf-Salat Mischung für Balkon und Freiland

Extrem schnell- und nachwachsender Salatmix aus Blattsalaten, Zichorienarten und Salatrauke. Vorzüglicher Geschmack.

Inhalt  500 Korn

Aussaat  Ab Februar bis August. Frühaussaaten in Saatkisten, später direkt an Ort und Stelle ins Freiland. Das Saatgut nur ganz dünn mit Erde bedecken.

Keimung  Ungleichmäßig, nach 6–15 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10–16°C. Höhere Temperaturen können keimhemmend wirken.

Kultur  Reihenabstand 30 cm, in der Reihe 15cm. Bei Bedarf nach dem Auflaufen auf Abstand verziehen.

Standort  Möglichst sonnig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, schwere Böden sind ungeeignet. Nur sehr vorsichtig düngen, Salat ist sehr salzempfindlich.

Ernte  nach ca. 6 Wochen. Stengel von unten abpflücken. Sie wachsen nach, wenn das Herz der Pflanze nicht beschädigt wird.

Verwendung  Salate gehören zu den wichtigsten Gemüsearten weltweit. Sie sind sehr vitaminreich und haben eine erfrischende und anregende Wirkung.