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Bärlauch ist eine aus den heimischen Wäldern bekannte Heilpflanze mit strahlend weißen Blüten und daher zugleich eine Zierpflanze für jeden Garten. Sehr vitaminreich!
Inhalt 50 Korn
Aussaat Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm.
Keimung Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren.
Kultur Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm.
Standort Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Verwendung Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich!
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