Eine essbare Schönheit! Die Blüten der Taglilie haben ein zartes, vanilleartiges Aroma und können sowohl roh, eingelegt oder auch in Teig ausgebacken genossen werden. Sie machen sich wunderbar in Salaten, kalten Platten und Suppen. Die reiche Sortenvielfalt mit einer enormen Farbauswahl stellt jeden Gärtner vor die Qual der Wahl. Diese weit verbreitete und anspruchslose Blütenstaude macht sowohl in Bauerngärten, Kiesgärten und an Gewässerrändern als auch als Strukturbildner im heimischen Staudenbeet eine gute Figur.
Wuchsform
Die buschartig wachsenden Taglilien haben lange, riemenförmige, blaugrüne Blätter (bis zu 90 cm lang) und schlanke, aufrechte Stängel. Sie erreichen eine Höhe von bis zu 100 cm und fallen in ihrer Breite etwas kleiner aus.
Blüte
Die Blütezeit beginnt ab Juni und reicht bis weit in den August hinein. Sie ist recht lang, da die Pflanze, obwohl die eintägigen Blüten sehr kurzlebig sind, immer wieder neue Blütenknospen hervorbringt. Die trichterförmigen, duftenden, an einen Stern erinnernden, etwa 8 – 10 cm große Blüten, haben zurückgeschlagene Blütenblättern. Die Farbtöne des Originals sind mit jeglichen Schattierungen von Gelb, Orange und Rötlichbraun eher warm. Durch Züchtung und Hybridisierung der Taglilie gibt es die Pflanze aber auch in zahlreichen weiteren Farben wie z. B. Rosa, Weiß oder sogar mit zweifarbigen Blüten, bei denen sich dann Schlund oder Auge von der Grundblütenfarbe unterscheiden.
Standortansprüche
Diese Blütenstaude gedeiht am besten in nährstoffreichen, tiefgründigen, durchlässigen und mäßig feuchten Böden. Aber auch ein trockenerer Boden macht der eher anspruchslosen Taglilie nichts aus. Für eine gute Blütenentwicklung ist eine sonnige bis halbschattige Lage ideal. Pro Quadratmeter benötigt der Gartenprofi je nach Art und Sorte ca. 2 – 6 Pflanzen.
Pflege
Gepflanzt werden sollte die Taglilie in dem Zeitraum von April bis Oktober. Um die Blütezeit zu verlängern, sollten die verwelkten Blüten entfernt werden. Nach Beendigung der Blüte werden dann die Blütenstängel ausgeschnitten. Ansonsten ist die Taglilie ein pflegeleichter Gartenbewohner.