Kresse - Brunnenkresse

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Ein nahrhaftes Gemüse, das reich an Vitamin C und Eisen ist. Die grasgrünen, etwas... mehr
Produktinformationen "Kresse - Brunnenkresse"

Ein nahrhaftes Gemüse, das reich an Vitamin C und Eisen ist. Die grasgrünen, etwas fleischigen Blätter schmecken würzig und pfefferig und eignen sich hervorragend in Suppen, Sandwiches und Dips. Wird kommerziell im Wasser gezogen, kann aber auch leicht im eigenen Garten oder in Töpfen mit viel Wasser gezogen werden.

  • Schmackhafte Blätter als Beilage für Salate und als Garnierung 
  • Reich an Vitaminen und Mineralien 
  • Leicht zu ziehen im Garten oder Topf 
  • Aussaat: April bis Mai 
  • Bevorzugt sehr feuchten, lockeren Boden im Halbschatten 
  • Ernte: Juli bis September

AUSSAATHINWEISE Den Boden gut vorbereiten und zu einer feinen Krume harken. Die Samen dünn, 10 cm tief in einem Reihenabstand von 15 cm säen. Regelmäßig gießen und sehr feucht halten.

PFLEGEANLEITUNGEN Wenn die Sämlinge groß genug sind, auf einen Abstand von 15 cm ausdünnen. Unkrautfrei halten und viel gießen. Je nach Bedarf ernten, aber den Schnitt nicht zu niedrig ansetzen. Als Alternative je vier Pflanzen in einen 30 cm großen Behälter pflanzen. Den Behälter auf einen Unterteller stellen, der ständig mit einem 5 cm hohen Wasserspiegel aufgefüllt ist.

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