Die elegante Große Kapuzinerkresse ‘Milkmaid’ (auch bekannt als: Kapuzinerkresse, Rankende Kapuzinerkresse, Garten-Kapuzinerkresse, Kapuzinerblume) verzaubert mit ihren cremeweißen, zart schimmernden Blüten, die einen edlen Kontrast zum satten, rundlichen Grün ihres Laubes bilden. Diese Sorte zählt zu den rankenden Kapuzinerkressen und eignet sich perfekt zum Beranken von Zäunen, Spalieren, Rankhilfen oder zum Überhängen aus Ampeln und Balkonkästen.
Ihre essbaren Blüten und Blätter sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein kulinarisches Highlight: Mit ihrem mild-würzigen, leicht pfeffrigen Geschmack bringen sie sommerliche Frische in Salate, Butterbrote oder Cocktails.
Von Juni bis September schmückt sich Milkmaid mit einer Fülle an Blüten, die Bienen und andere Bestäuber magisch anziehen. Die Pflanze liebt sonnige Standorte und gedeiht auch auf ärmeren Böden – ganz ohne großen Pflegeaufwand.
Eine romantische, pflegeleichte Blütenschönheit, die mit ihrem sanften Farbton und natürlichem Charme jeden Garten, Balkon oder Kräutergarten bereichert.

Details:
Ansaat im Haus/Gewächshaus: Ab März
Aussaat im Freiland: Ab Mai, nach den letzten Frösten
Keimdauer: 10-14 Tage bei 15-20°C
Saattiefe: 1-2 cm
Wuchshöhe: 150 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Blütezeit: Juni bis Oktober

Boden: Mäßig humoser, nicht zu nährstoffreicher Boden
Düngung: Sparsam düngen, da zu viel Dünger das Blattwachstum fördert und die Blütenbildung hemmt
Standort: Sonnig bis halbschattig
Wasserverbrauch: Mäßig

Anbautipps:
Kapuzinerkresse bevorzugt karge Böden und gedeiht besonders gut in lockerer Erde. Gießen Sie sie regelmäßig, aber vermeiden Sie Staunässe. Kletternde Sorten lassen sich gut an Rankhilfen oder Zäunen entlangführen.

Verwendung:
Essbare Blüten und Blätter
Beet- und Kübelpflanzung
Kletterpflanze (für Zäune und Spaliere)

Beutelinhalt:
ca. 25 Samen
Kühl und trocken lagern.