© Anke Schütz
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Diese kleinen Köstlichkeiten sind schnell gemacht und sehen trotzdem aus wie vom Patisserie-Teller: Frische Erdbeeren, in zart schmelzende Schokolade getaucht und mit knackigen Nüssen veredelt – ein süßer Snack für jede Gelegenheit. Ob als Hingucker beim Sommerfest, zum Verschenken oder ganz einfach zum Selbstvernaschen: Schoko-Erdbeeren gehen immer.
frische, reife Erdbeeren
verschiedene Schokosorten
Mandelstückchen und Pistazien nach Belieben
Erdbeeren gegebenenfalls waschen, trocken tupfen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Erdbeeren zur Hälfte eintunken, dann in Mandeln oder Pistazien wälzen.
„Schokodeern“, Lydia M. Rahaus www.schokodeern.de für Gartenzauber
Basilikum 'Buschbasilikum' - Ocimum basilicum
Basilikum 'Genoveser Basilikum' - Ocimum basilicum
Basilikum 'Limonenbasilikum' - Ocimum basilicum
Basilikum 'Rotes Basilikum' - Ocimum basilicum
Basilikum 'Thai Basilikum' - Ocimum basilicum
Basilikum 'Zimtbasilikum' - Ocimum basilicum
Fenchel 'Gewürzfenchel' – Foeniculum vulgare
Koriander 'Koriander' – Coriandrum sativum
Oregano 'Griechischer Oregano' – Origanum heracleoticum
Petersilie 'Petersilie Grüne Perle 2' – Petroselinum crispum ssp. Crispum
Salbei 'Salbei' – Salvia officinalis
Sauerampfer 'Kulutrsauerampfer' – Rumex acetosa
Schnittknoblauch – Allium tuberosum
Schnittlauch 'Schnittlauch Gonzales' – Allium schoenoprasum
Thymian 'Deutscher Winter' – Thymus vulgaris
