Lavendel (Lavandula angustifolia) - Duft, Sommerlicht und mediterrane Leichtigkeit
Lavendel gehört zu den unverwechselbaren Pflanzen des Sommers. Mit seinen silbrig-grünen Blättern und den duftenden, violettblauen Blütenähren bringt er mediterranes Flair in den Garten und zieht unzählige Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Seine ätherischen Öle verströmen einen beruhigenden Duft, der seit Jahrhunderten für Wohlbefinden sorgt – im Garten ebenso wie im Haus.
Standort und Pflege
Lavendel liebt Sonne, Wärme und trockene Böden. Am besten gedeiht er an einem vollsonnigen Platz mit durchlässigem, kalkhaltigem und eher magerem Substrat. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da die Pflanzen empfindlich auf dauerhaft feuchte Wurzeln reagieren.
Für eine besonders harmonische Wirkung empfiehlt sich die Pflanzung mehrerer Exemplare in kleinen Gruppen oder Reihen – mit einem Abstand von etwa 40 bis 50 cm. Nach der Blüte im Sommer wird Lavendel um ein Drittel zurückgeschnitten, um ein Verholzen zu verhindern und den kompakten, buschigen Wuchs zu fördern. In raueren Regionen schützt eine leichte Reisigabdeckung im Winter vor Frost und Nässe.
Unsere Sorte: Lavandula angustifolia ‘Hidcote Blue-Strain’
Die Sorte ‘Hidcote Blue-Strain’ zählt zu den schönsten und zuverlässigsten Formen des Echten Lavendels. Sie stammt aus der berühmten englischen Hidcote Manor Garden-Züchtung und überzeugt durch ihren dichten, kompakten Wuchs und ihre intensiv violettblauen Blüten.
Ihre Farbe ist satter und kühler als bei vielen anderen Sorten – ein klassisches, tiefes Lavendelblau, das in Kombination mit graugrünem Laub wunderbar kontrastiert. ‘Hidcote Blue-Strain’ ist robust, standfest, und ihre Blüten behalten auch getrocknet ihre leuchtende Farbe und ihren intensiven Duft.
Diese Sorte eignet sich besonders gut für:
- sonnige Beetränder und Wegeinfassungen
- Steingärten und Trockenbeete
- Pflanzgefäße auf Terrasse oder Balkon
- Duftpflanzungen mit Rosen, Salbei und Katzenminze
Wie alle Lavandula angustifolia-Sorten ist auch ‘Hidcote Blue-Strain’ winterhart, sollte aber in sehr nassen oder kalten Wintern leicht geschützt werden.
Ernte und Verwendung
Die Blüten werden kurz vor dem vollständigen Aufblühen geschnitten – dann ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten. Zum Trocknen bindet man sie zu kleinen Sträußen und hängt sie kopfüber an einem luftigen, schattigen Ort auf.
Getrocknete Lavendelblüten sind vielseitig verwendbar: in Duftkissen, Teemischungen, Seifen oder als dekorativer Akzent in getrockneten Kränzen. Auch als zarte Würze in der Küche – etwa zu Lamm, Fisch, Gebäck oder Honig – entfaltet Lavendel sein feines Aroma.
Botanisches und Herkunft
Der Echte Lavendel (Lavandula angustifolia) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus den sonnigen, steinigen Regionen des Mittelmeerraums. Seine filzig behaarten, silbrig schimmernden Blätter schützen ihn vor Sonne und Trockenheit – eine natürliche Anpassung an karge Standorte.
Heute ist er nicht nur als Zier- und Duftpflanze beliebt, sondern auch als wertvolle Insektenweide, die den Garten in ein leises Summen taucht.
Gestaltungsideen und Pflanzenpartner
Lavendel harmoniert wunderbar mit Rosen, Frauenmantel, Ziergräsern und graulaubigen Stauden. Besonders in Kombination mit pastellfarbenen Blüten oder silbrigen Blattstrukturen entsteht das typische mediterrane Gartenbild.
Entlang sonniger Wege, als niedrige Einfassung oder in naturnahen Staudenbeeten entfaltet ‘Hidcote Blue-Strain’ seine volle Wirkung – duftend, dauerhaft und immer elegant.
TEXT Gartenzauber
Lavendel · 'Hidcote Blue-Strain' · Lavandula angustifolia · Saatgut von Gartenzauber
Der Lavendel - Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue-Strain' (auch bekannt als: Echter Lavendel, Duftlavendel, Schmalblättriger Lavendel) ist eine beliebte Sorte, die mit ihren intensiv violett-blauen Blüten und ihrem aromatischen Duft verzaubert. Diese immergrüne Staude blüht von Juni bis August und ist ein Magnet für Bienen und Schmetterlinge. Mit einer Wuchshöhe von 30–50 cm eignet sich dieser Lavendel ideal für Beete, Rabatten, Steingärten oder als niedrige Hecke. Seine Trockenheitstoleranz macht ihn zudem besonders pflegeleicht.
Der Lavendel 'Hidcote Blue-Strain' bringt mediterranen Flair in jeden Garten und eignet sich hervorragend zur Gestaltung von naturnahen, duftenden und farbenfrohen Pflanzungen. Sein intensives Aroma macht ihn zudem zu einer beliebten Pflanze für Duftkissen und andere Lavendelprodukte.
Details:
Ansaat im Haus/Gewächshaus: Februar bis März
Aussaat im Freiland: April bis Mai
Keimdauer: 14–21 Tage bei 18–20 °C
Saattiefe: Samen nur leicht mit Erde bedecken
Wuchshöhe: 30–50 cm
Pflanzabstand: 30–40 cm
Blütezeit: Juni bis August
Boden: Durchlässig, kalkhaltig, trocken bis frisch
Düngung: Organischer Dünger, sparsam
Standort: Sonnig
Wasserbedarf: Gering; Staunässe unbedingt vermeiden
Anbautipps:
Lichtkeimer. Die Aussaat erfolgt bei Temperaturen von 15–20 °C und sollte gleichmäßig feucht gehalten werden. Nach der Keimung kühler stellen.
Lavendel gedeiht am besten an einem vollsonnigen Standort mit durchlässigem, leicht sandigem Boden. Nach der Blüte empfiehlt sich ein Rückschnitt, um die Pflanze kompakt und vital zu halten. Dieser sollte jedoch nicht ins alte Holz erfolgen. Lavendel ist winterhart, benötigt aber in Regionen mit strengen Wintern einen leichten Schutz, z. B. aus Reisig.
Verwendung:
Duftpflanze
Bienenweide
Kräuter- und Steingarten
Trockenblumen
Beutelinhalt:
Ca. 100 Samen
Kühl und trocken lagern.












