Obst & Beeren: Ernten, pflanzen, pflegen
Fallobst regelmäßig aufsammeln
Heruntergefallene Äpfel, Birnen oder Pflaumen sollten regelmäßig eingesammelt werden. Gesunde Früchte kannst du direkt verwerten, z. B. zu Kompott oder Mus. Faule Früchte gehören nicht auf den Kompost – sie fördern Pilzkrankheiten und locken Schädlinge an.
Quitten ernten und genießen
Auch die Quitte ist im Oktober reif für die Ernte. Sobald sie ihre sortentypische Farbe zeigt, intensiv duftet und sich leicht vom Ast lösen lässt, ist der richtige Moment gekommen. Nach der Ernte sollten Quitten kühl gelagert werden – ideal in einer luftigen Holzkiste. Aufgrund ihrer harten Konsistenz eignen sie sich besonders gut für Gelees, Chutneys oder als Mus.
Obststräucher jetzt setzen
Der Oktober ist ideal, um neue Obststräucher zu pflanzen – zum Beispiel Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Himbeeren. Der Boden ist noch warm genug, damit sich die Wurzeln gut entwickeln können. Achte beim Pflanzen auf genügend Abstand und einen sonnigen, gut durchlässigen Standort.
Walnussbäume schneiden
Jetzt beginnt der ideale Zeitraum für den Schnitt von Walnussbäumen. Zwischen Oktober und Dezember „bluten“ die Bäume am wenigsten. Entferne abgestorbene oder sich überkreuzende Äste, um die Vitalität zu fördern und die Krone luftiger zu gestalten.
Vorbereitungen für den Winter
Beete räumen und vorbereiten
Räume abgeerntete Beete ab und entferne Pflanzenreste gründlich. So beugst du Krankheiten vor. Anschließend kannst du den Boden lockern und mit Kompost oder Gründüngung versorgen. Auch ein Mulch aus Laub oder Grasschnitt schützt den Boden über den Winter.
Saatgut für den Wintergarten
Jetzt ist noch Zeit für robuste Herbstkulturen wie Feldsalat, Winterportulak oder Spinat – besonders im Frühbeet oder Gewächshaus. Diese liefern auch in den Wintermonaten frisches Grün und Vitamine.
