Schicht für Schicht
Holz/Strauchschicht: Die unterste Schicht, die Basis, besteht aus locker aufgeschichtetem, zerkleinertem Astwerk, Zweigen, Stängeln und groben Holzschnitzeln. Diese Lage sorgt für ausreichend Belüftung.
Grüne Zwischenschicht: Darauf folgt eine dünne, ca. 10 cm dicke Schicht aus feinem Grünschnitt und gemischten, weichen Gartenabfällen, die gut festgeklopft wird. Sie verhindert, dass darauf aufgeschichtetes Material nach unten durchrieselt.
Kompostschicht: Als Nächstes wird Gartenerde mit unreifem, grobem Kompost, Stroh und altem Laub gemischt. Diese Mischung bringt Wärme in das Hochbeet und startet die Verrottung der unteren Schichten.
Humusschicht: Den Abschluss bildet eine Auflage feinkrümeliger, im besten Fall gesiebter Muttererde mit reifem Kompost, also humusreicher Erde. In dieser Schicht finden die Pflanzen alles, was sie für einen guten Start und das weitere Wachstum benötigen. Und das sind die besten Voraussetzungen für reiche Ernte schon im ersten Jahr.
Übrigens: Den Platz an der Salatbar müssen Sie nicht mit ungebetenen Gästen teilen; denn ein sehr erfreulicher Nebeneffekt ist, dass die gefräßigen Schnecken den steilen Aufstieg ins Hochbeet meist scheuen!
TEXT: Martina Raabe
