Tipps zur späten Aussaat: Das solltest du beachten
Im Sommer ist der Boden oft trocken und warm – Bedingungen, die die Keimung sowohl fördern als auch erschweren können. Deshalb lohnt es sich, bei der Nachsaat einige Punkte zu beachten:
1. Boden vorbereiten:
Lockere das Beet gut auf, entferne Pflanzenreste und arbeite bei Bedarf Kompost oder Hornmehl ein. Der Boden sollte feinkrümelig und gut durchlüftet sein.
2. Saatrillen wässern:
Vor allem bei Trockenheit hilft es, die Saatrillen vor der Aussaat zu bewässern. Nach dem Einsäen nur leicht mit Erde bedecken und erneut feucht halten.
3. Schattierung für Keimlinge:
Die pralle Sommersonne kann jungen Keimlingen zusetzen. Ein Vlies, Jutesack oder eine leichte Schattierung mit Reisig oder alten Blättern kann den Auflauf erleichtern.
4. Regelmäßig gießen – aber gezielt:
Setze auf morgendliche Bewässerung, am besten bodennah. So trocknet das Laub schnell ab, und Pilzkrankheiten werden vermieden.
5. Schutz vor Schädlingen:
In der zweiten Saisonhälfte sind Erdflöhe, Raupen und Schnecken besonders aktiv. Feinmaschige Netze oder Leimringe helfen, deine Jungpflanzen zu schützen.
Den Herbst nutzen: Ernte bis zum ersten Frost
Viele der genannten Gemüsearten lassen sich sogar noch nach den ersten kühlen Nächten ernten. Spinat, Feldsalat, Mangold und Asiasalate vertragen leichte Fröste und können – je nach Witterung – bis in den November hinein geerntet werden. Wer ein Frühbeet, Vlies oder kleine Tunnel verwendet, kann die Saison noch weiter hinauszögern.
Ein weiterer Pluspunkt: Herbstgemüse schmeckt oft intensiver und süßer, weil die Pflanzen bei kühleren Temperaturen langsamer wachsen und mehr Zucker einlagern.
Fazit: Die zweite Chance im Gartenjahr
Die Nachsaat von Gemüse für die Spätsommer- und Herbsternte ist eine einfache, aber äußerst effektive Möglichkeit, deinen Garten länger produktiv zu nutzen. Mit der richtigen Sortenwahl, etwas Aufmerksamkeit bei Boden und Pflege sowie einem wachsamen Blick auf Witterung und Schädlinge kannst du bis weit in den Herbst hinein knackig-frisches Gemüse ernten – und deinem Gartenjahr ein geschmackvolles, gesundes Finale geben.
Text Gartenzauber
