Liebe auf den ersten Blick
Ein Garten, der mit zarten Blüten und einer geheimnisvollen Atmosphäre bezaubert, braucht nur eine Pflanze: die Sterndolde (Astrantia). Diese bezaubernde Staude wirkt wie einem Märchen entsprungen, wenn das Sonnenlicht durch Geäst tanzt und ihre sternförmigen Blüten im Halbschatten aufleuchten. Kaum steht sie im Beet, entsteht oft „Liebe auf den ersten Blick“ und eine langjährige Freundschaft zwischen Gärtner und Pflanze.
Wunderwerke der Natur
Die botanisch als Astrantien klassifizierten Stauden gehören zur Familie der Doldenblütler. Sie erreichen eine Wuchshöhe von etwa 40 bis 70 cm und benötigen in der Regel zwei bis drei Jahre, bis sie ihre volle Schönheit und Größe entfalten.
Aus einem Horst mit tief gelapptem Laub schiebt sich ein blattloser Stängel, der sich am Ende verzweigt und eine dichte Dolde trägt – das ist die Blüte der Sterndolde. Diese Blütenstruktur lässt die Pflanze nicht nur im Beet, sondern auch als Schnittblume glänzen. Wer häufig abschneidet, wird mit noch mehr Blüten belohnt.
In England tragen sie deshalb liebevoll den Namen „pincushions“ (Nadelkissen).
Die wahren Einzelblüten sind dabei sehr klein – was wir sehen, sind vor allem die farbigen Hochblätter, die der Pflanze ihren außergewöhnlichen Look verleihen.
