Lecker

Selbst gebackenes Brot liegt voll im Trend – vor allem, wenn es nährstoffreich, aromatisch und einfach zuzubereiten ist. Unser Quinoa-Brot vereint kräftiges Vollkornmehl, rote Quinoa und Amaranth zu einem nussigen Laib mit toller Kruste. Ob zum Frühstück, als Snack oder zur Brotzeit – dieses Reze...

Du möchtest französisches Lebensgefühl nach Hause holen? Dieses Provenzalische Kräuterbrot ist knusprig, duftend und voller mediterraner Aromen. Mit grünen Oliven, Rosmarin, Thymian und Honig ist es ideal für den Apéro, Picknick oder als Beilage zum Grillabend. Das einfache Rezept gelingt auch oh...

Diese selbstgemachte Focaccia mit Gartenkräutern bringt mediterranes Flair direkt auf den Teller. Der luftige Teig auf Sauerteigbasis wird mit frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Petersilie belegt und mit grobem Meersalz verfeinert. Außen knusprig, innen weich – perfekt als Beilage zum Gr...

Dieses sommerliche Blütenbrot ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Genuss für alle, die natürliches Backen lieben. Mit Sauerteig, Dinkelmehl und einer bunten Mischung essbarer Blüten entsteht ein duftendes Brot, das perfekt zu Picknick, Gartenfest oder Brunch passt. Die zarten Blüten ver...

Dieses aromatische Pestobrot mit Käse ist der perfekte Begleiter zu Suppen, Salaten oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch. Der fluffige Hefeteig wird mit frischem Basilikumpesto bestrichen, kunstvoll geflochten und mit Gouda überbacken – ein echter Hingucker und Genuss für Käseliebhaber...

Dieses rustikale Oliven-Parmesan-Brot vereint kräftige Aromen mit der luftigen Krume eines guten Sauerteigs. Saftige Oliven, würziger Parmesan und frischer Thymian machen das Brot zu einem mediterranen Highlight – perfekt zu Antipasti, Salat oder einfach pur mit etwas Olivenöl. Dank der langen Te...