Lecker

Knusprig, unkompliziert und voller Aroma: Dieser Rösti mit Lachs ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt sowohl warm als auch lauwarm wunderbar. Der cremige Meerrettich und der würzige Stremellachs setzen frische Akzente und machen das Gericht zu einer feinen, schnellen Mahlzeit – ideal für j...

Aromatisch, cremig und unkompliziert: Dieses Butter-Chicken ist schnell zubereitet und bringt im Handumdrehen wohlig-warmes Essen auf den Tisch – ideal für entspannte Abende zu zweit.

Cremig, würzig und schnell auf dem Tisch – dieses Rahmgeschnetzelte ist ein unkompliziertes Wohlfühlgericht für den Alltag. Mit frisch geröstetem Knoblauchbrot wird daraus ein kleines Pfannengericht, das überraschend aromatisch ist und auch in der schnellen Küche eine gute Figur macht.

Saftig, aromatisch und ein echter Hingucker auf jeder Sommer-Tafel – dieser gegrillte Lachs auf dem Holzbrett bringt nicht nur mediterranes Flair in den Garten, sondern überrascht mit einer raffinierten Kombination aus fruchtiger Orange, würzigem Fenchel und frischem Dill. Das zarte Filet gart sa...

Du liebst außergewöhnliche Geschmackskombinationen und möchtest deine Gäste oder dich selbst mit einem besonderen Gericht verwöhnen? Diese Buchweizen-Pancakes mit feinem Graved Lachs, frischem Gurkensalat und einer cremigen Meerrettich-Dill-Sauce sind ein echtes Highlight – perfekt für ein entspa...

Dieses Rezept für Bresse Poularde mit Erbsen, Pfirsich und Speck ist ein Fest für die Sinne – perfekt für besondere Anlässe oder ein anspruchsvolles Sonntagsmenü. Zart gegarte Hühnerbrust trifft auf fruchtiges Pfirsich-Erbsen-Gemüse, würzigen Serrano-Schinken und aromatische Komponenten wie Pilzp...

Lust auf ein Hähnchengericht mit Wow-Effekt? Dann ist dieses klassische Chicken Kiev genau das Richtige! Außen goldbraun und knusprig, innen saftig gefüllt mit aromatischer Kräuterbutter – dieses Rezept bringt einen Hauch osteuropäische Küche direkt auf deinen Teller. Die Kombination aus zartem F...

Fein mariniertes Fleisch, zarte Blüten und viel frisches Grün: Dieses Rezept bringt sommerliche Leichtigkeit und Kräuteraromen auf den Teller. Der Schweinerücken wird mit Anis und Zitrone mariniert, dazu gibt's bunte Bundmöhren, Wildkräuter, Fenchel- und Malvenblüten – abgerundet mit einem cremig...

Feine Aromen, cremige Textur und ein Hauch Frucht: Dieses Parfait aus Hähnchenleber bekommt durch Portwein, Orange und Ingwer eine besondere Note. Dazu karamellisierte Aprikosen – eine feine Kombination für Genießer und besondere Anlässe.

Manchmal darf's in der Küche etwas Besonderes sein – ohne gleich kompliziert zu werden. Dieses Rezept bringt feinen Heilbutt mit frischem Zitronenthymian auf den Teller, dazu gibt's cremige Senf-Sahne-Sauce und würzige Alb-Linsen. Ein Gericht, das beeindruckt, aber trotzdem entspannt gelingt – pe...

Leicht, aromatisch und voller Geschmack: Dieses Grillrezept bringt edlen Fischgenuss ganz entspannt auf den Teller. Zarter Kabeljau, verfeinert mit Kräuterbutter, Zitrone und knusprigem Speck, wird schonend in Alufolie oder frischen Spinatblättern gegart. Kombiniert mit einem würzigen Spinatgemüs...

Schnell gemacht, raffiniert gewürzt und voller Sommeraromen: Diese gegrillten Scampi-Spieße sind der perfekte Star für dein nächstes Gartenfest oder BBQ. Saftige Garnelen, sonnengereifte Kirschtomaten und ein würziges Tomaten-Oliven-Pesto verbinden sich zu einem mediterranen Geschmackserlebnis. D...

Saftiges Hähnchen, aromatisch gefüllt und perfekt gegrillt: Dieses Rezept kombiniert zartes Fleisch mit Mozzarella, Tomate und Basilikum – mediterrane Klassiker, die einfach immer gehen. Dazu gibt's würzige Karotten mit Sesam und Thymian als Beilage. Leicht, aromatisch und ideal für den nächsten ...

Dieses Rezept für Kabeljau und Miesmuscheln kombiniert zarten Fisch mit der frischen Würze der Muscheln und einer Vielzahl an aromatischen Gemüsen. Der Kabeljau wird perfekt gegart und von einem köstlichen Gemüse-Mix aus Sellerie, Lauch und Karotten begleitet, während die Miesmuscheln mit Rieslin...

Dieses Gericht bringt neue Aromen ins Spiel: Würzige Lammhackspieße mit Ingwer, Chili und Zitronengras treffen auf cremigen Brennesselspinat mit Pinienkernen und Joghurt. Eine kreative Kombination aus Wildkräuterküche und orientalischer Würze – ideal für alle, die Lust auf etwas Besonderes auf de...

Dieses Gericht bringt Eleganz und Bodenständigkeit auf einen Teller: zart geräucherter Aal kombiniert mit einem knackig-frischen Gurken-Apfel-Salat, verfeinert mit Limone, Ingwer und wilden Kräutern wie Vogelmiere und Borretschblüten. Dazu knuspriges Buttertoast und ein Hauch Thymian – leicht, ar...

Diese Satéspieße bringen Streetfood-Feeling direkt in die eigene Küche. Zart mariniertes Hähnchen, auf den Punkt gegrillt und serviert mit einer cremigen, aromatisch-scharfen Erdnusssauce aus Kokosmilch, Ingwer, Chili und Limette – perfekt für den Grillabend, die nächste Party oder einfach, wenn'...

Diese würzigen Röllchen sind außen herrlich knusprig und innen schön saftig: gefüllt mit Lammhack, jungem Spinat, Feta und gerösteter Paprika, eingerollt in hauchdünnem Yufkateig. Perfekt als Snack für Gäste, zum Picknick oder als kleines Gericht mit Dip. Schnell vorbereitet, goldbraun gebacken –...