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Frisch gebackenes Quinoa-Brot in einer weißen Kastenform, bestreut mit roten Quinoa- und Amaranthkörnern, auf einem weißen Holztisch mit gestreiftem Küchentuch.

Quinoa-Brot backen – gesundes Vollkornbrot mit roter Quinoa & Amaranth

Selbst gebackenes Brot liegt voll im Trend – vor allem, wenn es nährstoffreich, aromatisch und einfach zuzubereiten ist. Unser Quinoa-Brot vereint kräftiges Vollkornmehl, rote Quinoa und Amaranth zu einem nussigen Laib mit toller Kruste. Ob zum Frühstück, als Snack oder zur Brotzeit – dieses Reze...
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Provenzalisches Kräuterbrot selber backen – einfaches Rezept mit Rosmarin, Thymian & Oliven

Provenzalisches Kräuterbrot selber backen – einfaches Rezept mit Rosmarin, Thymian & Oliven

Du möchtest französisches Lebensgefühl nach Hause holen? Dieses Provenzalische Kräuterbrot ist knusprig, duftend und voller mediterraner Aromen. Mit grünen Oliven, Rosmarin, Thymian und Honig ist es ideal für den Apéro, Picknick oder als Beilage zum Grillabend. Das einfache Rezept gelingt auch oh...
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Goldbraun gebackene Focaccia mit frischen Kräutern und grobem Meersalz, angerichtet auf einem Backblech mit Messer und Tomatensugo in einer kleinen Schale.

Focaccia with garden herbs – simple recipe with sourdough and fresh herbs

This homemade focaccia with garden herbs brings Mediterranean flair directly to your plate. The light, sourdough-based dough is topped with fresh herbs like rosemary, thyme, and parsley and seasoned with coarse sea salt. Crispy on the outside, soft on the inside – perfect as a side dish for a ba...
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Rundes, goldbraun gebackenes Blütenbrot mit bunten, essbaren Blüten, dekorativ angerichtet auf einem weißen Tuch mit Schleifenband und Schere.

Summery flower bread – decorative sourdough bread with edible flowers

This summery blossom bread is not only an eye-catcher, but also a delight for anyone who loves natural baking. Sourdough, spelt flour, and a colorful mix of edible flowers create a fragrant loaf that's perfect for picnics, garden parties, or brunches. The delicate blossoms add not only color but...
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Frisch gebackenes Pestobrot mit geschmolzenem Käse auf einem Kuchengitter, daneben eine kleine Schale Basilikumpesto mit Löffel.

Pesto bread with cheese – savory yeast pastry with basil and Gouda

This aromatic pesto bread with cheese is the perfect accompaniment to soups, salads, or simply as a hearty snack. The fluffy yeast dough is spread with fresh basil pesto, artfully braided, and topped with Gouda cheese – a real eye-catcher and a treat for cheese lovers! Easy to prepare and wonder...
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Rustikales Oliven-Parmesan-Brot mit knuspriger Kruste, angeschnitten auf einer Marmorplatte, dazu frischer Thymian und eine Schale mit grünen und schwarzen Oliven.

Rustic olive parmesan bread – aromatic sourdough bread with Mediterranean flair

This rustic olive and Parmesan bread combines robust flavors with the airy crumb of a good sourdough starter. Juicy olives, tangy Parmesan, and fresh thyme make this bread a Mediterranean highlight—perfect with antipasti, salad, or simply on its own with a little olive oil. Thanks to the long do...
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