Yummy

Dieser Christstollen ist ein echter Weihnachtsklassiker: saftig, herrlich buttrig und gefüllt mit feinem Marzipan. Rosinen, Orangeat und Zitronat sorgen für den traditionellen Geschmack, der mit jedem Tag intensiver wird. Perfekt zum Adventskaffee, als Geschenk aus der Küche oder einfach zum Geni...

Diese Bratapfel-Torte ist ein kleines Winterwunder: saftige Apfel-Walnuss-Böden, eine fluffige Zimtcreme und süße, glitzernde Cranberrys, die wie Frostperlen auf der Torte funkeln. Perfekt für Adventssonntage, winterliche Geburtstage oder jede Gelegenheit, an der ein Stück Geborgenheit aus dem Of...

Dieser Spekulatius-Cheesecake ist ein süßer Gruß aus der Winterküche: ein Boden aus knusprigen Plätzchenresten mit einer himmlisch leichten Joghurt-Frischkäse-Creme. Ganz ohne Backen entsteht ein köstliches Dessert – perfekt für gemütliche Nachmittage, kleine Feiern oder als unkompliziertes Highl...

Diese Mohn-Torte bringt Winterstimmung auf besonders feine Weise auf den Tisch. Saftige Böden, frische Zitrusnoten und eine Mascarponecreme ergeben eine harmonische Kombination. Mit Granatapfelkernen und kleinen Schoko-Tannen dekoriert, macht sie richtig was her – ein schöner Begleiter für Advent...

Ein Marmorkuchen, der nach Winter aussieht: In der Tannenbaum-Form gebacken, bekommt dieser Klassiker eine festliche Note und bleibt dank Marzipan, saurer Sahne und Mandeln wunderbar saftig. Ein unkomplizierter Kuchen, der zu Kaffee, Adventsbesuch oder einfach für zwischendurch bestens passt.

Diese Wintertorte bringt ein wenig Märchenstimmung auf die Festtagstafel: Luftige Mandelböden, eine aromatische Schoko-Kaffee-Creme und eine schneeweiße Meringue-Haube, die beim Anrösten goldene Spitzen bekommt. Der Kontrast aus zarter Süße und nussigen Noten macht die Torte besonders – und dank ...

Ein winterlicher Kuchen, der schon beim Anschneiden kleine Feststimmung verbreitet: Dieser Glühwein-Cheesecake verbindet cremige Füllung, zarten Keksboden und einen tiefroten Guss, der nach Advent duftet. Der Glühwein sorgt für eine feine Würze, ohne zu dominant zu sein, und die dekorierten Cranb...

Zur Adventszeit darf es gern etwas Besonderes sein – und diese Jultårta bringt genau das auf die festliche Tafel. Der weiche Gewürzbiskuit duftet nach Zimt, Kardamom und Nelke, die Füllung bleibt angenehm leicht und lässt sich wunderbar variieren. Mit kleinen Pfefferkuchenhäusern dekoriert entste...

Lebkuchen gehören zu den Düften, die sofort Kindheitserinnerungen wecken. Einmal gebacken, erfüllt ihr würzig-süßer Duft das ganze Haus – nach Zimt, Honig, Nelken und Orange. Diese Lebkuchen sind wunderbar weich, aromatisch und halten sich wochenlang frisch. Perfekt zum Verzieren, Verschenken ode...

Ein Hauch von Nuss, ein Stück Schokolade und der Duft frisch gebackener Kekse – manchmal braucht es nicht mehr für echtes Wohlgefühl. Diese veganen Walnuss-Schoko-Kekse sind außen herrlich knusprig und innen wunderbar weich. Frisch aus dem Ofen sind sie ein Genuss und als kleiner Vorrat für gemüt...

Es gibt Rezepte, die immer bleiben – schlicht, ehrlich und einfach gut. Diese veganen Haferkekse gehören genau dazu. Außen knusprig, innen zart und fein nussig im Geschmack, sind sie das perfekte Gebäck für gemütliche Nachmittage. Ganz ohne Ei und Butter, dafür mit Haferflocken, Vanille und einem...

Manchmal reicht ein einziger Keks, um den Tag ein bisschen schöner zu machen – besonders, wenn er noch warm ist und die Schokolade sanft schmilzt. Diese veganen Chocolate-Chip-Cookies sind außen leicht knusprig, innen herrlich weich und schmecken wie frisch aus der Bäckerei. Perfekt für graue Nac...

Wenn der Duft von Zimt und Nelken den Raum erfüllt, ist Weihnachten nicht mehr weit. Diese hausgemachten Spekulatius vereinen alles, was wir an der Adventszeit lieben: feine Gewürze, goldene Knusprigkeit und ein Aroma, das Erinnerungen weckt. Ein einfaches Weihnachtsrezept, das wunderbar aromatis...

Manchmal braucht es kein großes Tamtam – nur Butter, Haselnüsse und Schokolade. Diese Schoko-Haselnuss-Plätzchen sind außen fein mürbe, innen wunderbar zart und schmecken einfach nach Weihnachten. Hübsch verpackt sind sie nicht nur ein Genuss, sondern auch ein liebevolles Geschenk aus der Küche.

Goldgelb, luftig und herrlich duftend – Panettone ist Italiens festlichster Weihnachtskuchen.Mit kandierten Früchten, Rosinen und feiner Zitrusnote gehört er in Italien zu den Feiertagen wie bei uns der Stollen oder Gewürzkuchen. Und das Beste: Er lässt sich wunderbar verschenken, besonders hübsc...

Zart duftend und einfach unwiderstehlich – diese kleinen Amarettini bringen ein Stück italienische Lebensfreude in die Winterküche. Außen fein knusprig, innen weich und mandelig, sind sie die perfekte Begleitung zu Kaffee, Espresso oder einem Glas Dessertwein. Hübsch verpackt werden sie zum liebe...

Wenn es nach Zimt, Nelken und Kakao duftet, liegt Weihnachten in der Luft. Dieser Gewürzkuchen ist saftig, würzig und bleibt wunderbar frisch – perfekt zum Genießen oder Verschenken. Ein echter Klassiker, der jedes Jahr aufs Neue Adventsstimmung verbreitet.

This lattice apple cake is a true masterpiece of tender pastry and juicy apples, impressing not only with its delicious flavor but also with its appealing lattice design. With a filling of Boskop apples, cinnamon, and raisins, the cake becomes a fruity highlight that will delight both family and...

Fein, knusprig und herrlich schokoladig: Diese Schokoladenblätter mit Amarant sind das perfekte Gebäck für Genießer:innen. Der luftige Teig aus Mandeln, Kakao und Eiweiß wird hauchdünn aufgestrichen, mit Amarant-Pops bestreut und goldbraun gebacken – für ein filigranes, leichtes Knuspererlebnis. ...

Diese Zitronen-Cupcakes mit Ricotta und einem Hauch Rosmarin sind genau das Richtige für alle, die sommerliche Süßspeisen lieben – aber nicht zu schwer, nicht zu süß. Der Ricotta macht sie wunderbar saftig, der Zitronenabrieb sorgt für Frische und der fein dosierte Rosmarin verleiht ihnen eine me...

This chocolate hazelnut tart with fresh strawberries is the perfect treat for anyone who loves sophisticated desserts – completely without traditional sugar and flour. The crispy hazelnut base harmonizes beautifully with the melt-in-the-mouth chocolate ganache and the fruity strawberries on top....

This pear tart with quince jelly combines the sweet, juicy Williams pear with the tart freshness of quince jelly, creating an extraordinary flavor experience. The delicate shortcrust pastry is perfectly complemented by the fruity filling, while cinnamon and lemon juice add a harmonious touch. Th...

These apple muffins with raisins are the perfect blend of fruity apples, sweet raisins, and a light and airy batter. A hint of vanilla and a creamy topping of sour cream and honey make these muffins an irresistible treat, perfect for breakfast or as a snack. With their juicy apples and aromatic ...

This apple crumble is a delicious classic, warm from the oven and a delight for all the senses. Juicy Jonagold apples, a hint of lemon juice, and a crispy nut crust made with hazelnuts and sugar make every spoonful a delight. This crumble is not only easy to prepare but also a perfect dessert fo...

This sheet cake is pure late summer: a fluffy yeast dough, thickly layered with ripe plums, refined with plum jam, cinnamon, and a hint of coriander. The perfect classic cake for Sunday coffee, a family picnic, or a big treat in between. Moist, aromatic—and always delicious.

This crostata is perfect for cozy late summer days: crispy shortcrust pastry, creamy mascarpone filling, and juicy plums – no frills, but plenty of flavor. This free-form cake sits comfortably on the baking sheet, smelling wonderfully of vanilla and almonds, and tastes best while still slightly ...

This sheet cake is a true late summer favorite: light yeast dough, juicy plums, and little pockets of creamy marzipan butter. Whether for Sunday coffee, a garden coffee table, or just on its own – this recipe brings classic cake charm to the baking sheet in a creative twist.

A light and airy Viennese base, a delicate vanilla cream, and sweet, fresh strawberries – this cake is a true classic that's always a hit. Whether for coffee with friends, the next birthday, or just because: this strawberry cake tastes of summer, childhood, and lots of love. And the best part? I...

Small but full of flavor: These mini strawberry tarts are the perfect summer snack with coffee, for a picnic, or your next garden party. A crispy crust, a sweet oat crunch, and fresh strawberries—that's all you need for a little piece of happiness. And the best part: They not only look pretty, b...

These little cakes are a sweet pink dream—perfect for birthdays, tea parties, or simply to treat yourself royally. A delicate butter cookie base meets a creamy cream cheese and yogurt filling with fruity raspberries and a hint of lemon. The decorative sugar adds a glittering final touch—perfect ...

These little spiced cookies pack a punch—in the truest sense of the word. Inspired by the monastic medicine of Hildegard von Bingen, these so-called "tortellos" combine healing spices like nutmeg, cinnamon, and cloves into a powerful blend for body and soul. In ancient medicine, they weren't use...

If, contrary to expectations, a few cookies don't end up in your mouth straight away but end up in storage, you can keep the Christmas treats as fresh and delicious as on the first day with a few simple tricks!

Airy, light, delicious – this yeast plait is a true classic! Whether for Easter brunch, Sunday breakfast, or just anytime: a homemade braided bread simply belongs on the table. Golden brown on the outside and wonderfully fluffy on the inside – this recipe is guaranteed to succeed and tastes delic...

Moist carrot cake with cream cheese frosting – the classic rediscovered! Are you looking for a cake that's super moist, easy to make, and a real eye-catcher? Then this carrot cake is just what you need! With freshly grated carrots, a subtle orange flavor, crunchy nuts, and a creamy cream cheese ...

These little yeast wreaths with beautifully decorated eggs are not only a real eye-catcher on the Easter table, but also heavenly fluffy and easy to make. Best of all, the eggs are naturally colored with onion skins and small leaves – a loving touch that's perfect for Easter. Whether as a souven...

Mini Bundt cakes are not only irresistibly delicious, but also perfect for gifting—especially when presented in a beautifully designed egg carton. This DIY idea combines fine pastry with thoughtful packaging and is ideal for small gifts, souvenirs, or as a sweet thank you. Whether for a birthday...