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Schokoladenblätter mit Amarant – Knuspriges Plätzchenrezept mit feiner Note
Fein, knusprig und herrlich schokoladig: Diese Schokoladenblätter mit Amarant sind das perfekte Gebäck für Genießer:innen. Der luftige Teig aus Mandeln, Kakao und Eiweiß wird hauchdünn aufgestrichen, mit Amarant-Pops bestreut und goldbraun gebacken – für ein filigranes, leichtes Knuspererlebnis. ...

Honigkuchen nach altem Rezept – saftig, würzig & perfekt für die Weihnachtszeit
Honigkuchen ist ein echter Klassiker, der mit seiner saftigen Textur und den warmen Gewürzen perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Durch die Kombination von Honig, Nelken, Ingwer und einem Hauch Pfeffer entfaltet er mit der Zeit sein volles Aroma. Besonders gut schmeckt er, wenn er vor dem Servi...

Weihnachtsbaum-Pizza mit Spinat-Knoblauch-Füllung – festliche Snack-Idee aus Blätterteig
Diese Weihnachtsbaum-Pizza ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch unglaublich lecker: knuspriger Blätterteig, gefüllt mit würzigem Spinat, Knoblauch und Käse – ideal als Fingerfood für die Feiertage oder als herzhafter Snack auf dem Adventsbuffet. In Tannenbaumform gebacken, bringt sie ...

Weihnachtsbaum trifft Eis: Cremiges Ingwereis mit Fichtennadeln selber machen
Eis im Winter? Unbedingt – vor allem, wenn es so festlich daherkommt wie dieses cremige Ingwereis mit echten Fichtennadeln. Was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, entfaltet beim Probieren ein überraschend harmonisches Aroma: Die ätherischen Öle der Nadeln verleihen dem Eis eine waldige Fri...