Lecker

Diese Kartoffeltarte mit Pesto vereint die zarten Aromen von frischen Frühkartoffeln und cremiger Crème fraîche mit der intensiven Frische von Basilikumpesto. Der knusprige Dinkelteig sorgt für den perfekten Untergrund, während die aromatische Füllung mit Eiern, Muskatnuss und Pfeffer einen harmo...

Dieser Kartoffelsalat mit dicken Bohnen vereint zarte Kartoffeln, knackige Bohnen und würzigen Speck zu einer herzhaften Delikatesse. Die Vinaigrette aus Weißweinessig, Senf und Traubenkernöl rundet das Gericht perfekt ab. Ein idealer Begleiter für Grillabende, Festessen oder als leichtes Mittage...

Spaghetti alla Puttanesca ist ein klassisches italienisches Gericht, das durch seine intensiven Aromen begeistert. Mit reifen Tomaten, würzigen Oliven, Kapern und frischen Kräutern wie Basilikum und Petersilie ist dieses Gericht eine wahre Geschmacksexplosion. Einfach und schnell zuzubereiten, ei...

Diese Tomaten-Feta-Tarte vereint den Geschmack sonnengereifter Tomaten mit der Cremigkeit von Feta und frischen Kräutern. Der knusprige Blätterteig sorgt für eine perfekte Basis, während Oregano und Thymian der Tarte eine besondere mediterrane Note verleihen. Ein schnelles, einfaches Gericht, das...

Dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Rezept vereint die Frische von alten Tomatensorten mit der Cremigkeit von Burrata und dem rustikalen Charme von knusprigem, geröstetem Ciabattabrot. Ein Hauch von Knoblauch und hochwertigem Olivenöl rundet das Gericht perfekt ab. Ideal für ein leicht...

Diese Tarte dreht den Spieß um: Reife Tomaten, würzige Kapern und frischer Rosmarin kommen zuerst in die Form – der knusprige Blätterteig folgt obenauf. Nach dem Backen wird alles gestürzt, sodass die Tomaten wunderbar saftig glänzen und das Aroma voll zur Geltung kommt. Eine unkomplizierte, medi...

Dieser Kürbis-Tomaten-Crumble ist der perfekte Mix aus Soulfood und Ofenglück: Süßlich-würziger Hokkaido trifft auf saftige Tomaten, getoppt mit goldbraunen Streuseln aus Käse, Kürbiskernen und Rosmarin. Ein einfaches, vegetarisches Ofengericht, das du im Herbst und Winter immer wieder machen wil...

Diese gefüllten Ofen-Champignons sind das perfekte Fingerfood oder die ideale Vorspeise für Gäste: Würzige Brösel aus geröstetem Toast, Knoblauch, Petersilie und Parmesan füllen die saftigen Pilzköpfe und werden im Ofen goldbraun gratiniert. In nur wenigen Minuten vorbereiten, lassen Sie sich sup...

Wenn zarte Erbsen, frische Kräuter und ein cremiges Ei gemeinsam im Ofen garen, wird’s herrlich aromatisch! Diese Oeufs Cocotte sind nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Osterbrunch-Tisch. Ob mit selbstgemachtem Käsegebäck oder frischem Brot serviert – dieses ...

Diese Kartoffelsuppe mit frittiertem Rucola ist das perfekte Gericht für kalte Tage: Die cremige Konsistenz der mehligkochenden Kartoffeln harmoniert wunderbar mit der frischen, leicht scharfen Note des Rucola. Der frittierte Rucola sorgt für einen knackigen Kontrast und verleiht der Suppe eine b...

Diese herzhaften Pfannkuchen mit grünem Spargel, cremiger Burrata und frischem Bärlauchpesto sind ein echter Frühlingsgenuss! Das Gericht verbindet würzige, frische und nussige Aromen zu einer raffinierten, aber unkomplizierten Mahlzeit. Ob als leichtes Mittagessen oder zum Brunch – dieses Rezept...

Grüner Spargel ist ein echter Frühlingsfavorit – besonders, wenn er knusprig in der Pfanne gebraten wird. In diesem Rezept trifft aromatischer Knoblauchspargel auf eine cremige Vinaigrette mit Ei, Radieschen und Kräutern. Die frische Kombination ist leicht, gesund und perfekt für ein schnelles Mi...

Bunt, würzig und voll mediterraner Aromen – dieses Gemüsegratin ist echtes Soulfood aus dem Ofen. Zucchini, Aubergine, Tomaten und rote Zwiebeln treffen auf Oliven, Kapern, Fenchelsamen und duftende Kräuter wie Thymian und Bohnenkraut. Das Ergebnis: ein aromatisches Ofengericht, das nach Sommer s...

Schnell gemacht und voller Aroma: Grüner Spargel trifft cremiges Rührei und feine Trüffelnote. Dieses einfache, aber raffinierte Rezept bringt Frühlingsgenuss auf den Teller – ideal zum Brunch oder als leichtes Abendessen. In nur 20 Minuten zubereitet, ist es ein Highlight für alle, die saisonal ...

Diese Bärlauch-Spargel-Lasagne ist ein echtes Highlight für die Frühlingsküche. Grüner Spargel trifft auf würzigen Bärlauch, zart schmelzenden Ricotta und goldbraunen Käse – einfach, saisonal und herrlich aromatisch. Ideal für ein vegetarisches Ofengericht, das auch Gäste begeistert.

Diese Pasta mit selbstgemachtem Spargel-Zitronen-Pesto, verfeinert mit Kräutern und gerösteten Pinienkernen, bringt pure Frühlingsfrische auf den Teller. Dazu passen cremige, warme Ziegenkäsetaler mit Honig und Rosmarin – eine raffinierte Kombination, die leicht gelingt und auch Gäste begeistert....

Dieses warme Spargelsandwich vereint frischen grünen Spargel, aromatische Oliven und cremigen Ziegenkäse auf knusprigem Ciabatta – ein echtes Frühlingshighlight! Abgerundet wird das Ganze mit einer feinen Weißwein-Sauce und gerösteten Pinienkernen. Perfekt als herzhaftes Mittagessen oder als raff...

Dieser Frühlingssalat ist eine echte Geschmacksexplosion: Grüner Spargel trifft auf zarten Babyspinat, süße Erdbeeren und würzigen Parmesan. Die Kombination aus warmen und kalten Komponenten macht das Gericht besonders raffiniert – perfekt als leichtes Mittagessen, Beilage zum Grillen oder als Hi...

Diese herzhaften Kräuterpfannkuchen mit weißem Spargel, gebratenen Pilzen und aromatischem Rosmarin sind ein Highlight im Frühling. Überbacken mit cremiger Béchamelsauce und Parmesan, werden sie im Ofen goldbraun – perfekt als vegetarisches Hauptgericht oder für den Osterbrunch.

Diese Spargeltarte vereint zarten weißen Spargel, aromatisches Basilikum und einen fein-nussigen Mandelboden zu einem herrlich frischen Frühlingsgericht. Ob warm serviert als leichtes Hauptgericht oder als besondere Vorspeise – die Tarte ist ein echter Hingucker auf jedem Tisch.