Diese kleinen Marzipantörtchen vereinen zarte Aromen und festliche Optik: ein knuspriger Boden mit Pistazien, eine cremige Espresso-Mascarpone-Füllung und edle Marzipanschichten – gekrönt von einem dekorativen Stern. Ideal für Weihnachten, Silvester oder einfach als süßes Highlight beim Adventska...
Diese kleinen Törtchen sind ein süßer Traum in Rosa – perfekt für Geburtstage, Kaffeekränzchen oder einfach, um sich selbst königlich zu verwöhnen. Ein feiner Boden aus Butterkeksen trifft auf eine cremige Frischkäse-Joghurt-Füllung mit fruchtigen Himbeeren und einem Hauch Zitrone. Der Dekorzucke...
Diese kleinen Köstlichkeiten sind schnell gemacht und sehen trotzdem aus wie vom Patisserie-Teller: Frische Erdbeeren, in zart schmelzende Schokolade getaucht und mit knackigen Nüssen veredelt – ein süßer Snack für jede Gelegenheit. Ob als Hingucker beim Sommerfest, zum Verschenken oder ganz einf...
Ob aus Gartenobst, Marktfrüchten oder der Bio-Kiste – selbstgemachte Marmelade oder Konfitüre ist nicht nur köstlich, sondern auch überraschend einfach herzustellen. In diesem Artikel erfährst du Schritt für Schritt, wie dir das Einkochen garantiert gelingt: von der richtigen Vorbereitung der Frü...
Saftige Pflaumen, warmes Gewürzaroma und eine knusprige Nussstreusel-Decke – dieser Crumble ist genau das Richtige für kalte Tage. Wacholderbeeren verleihen der Fruchtfüllung eine fein-herbe Note, die perfekt mit Zimt, Muskat und gerösteten Nüssen harmoniert. Ob mit Sahne, Eis oder Vanillepudding...
Dieses Erdbeereis ist fruchtig, cremig und in wenigen Schritten zubereitet – ganz ohne Ei und mit nur vier Zutaten. Die Kombination aus pürierten Erdbeeren, frischer Sahne und gezuckerter Kondensmilch sorgt für ein wunderbar weiches Eis, das auch ohne Profi-Zubehör gelingt. Perfekt für heiße Tage...
Dieses selbstgemachte Blaubeer-Joghurt-Eis ist herrlich cremig, angenehm fruchtig und ganz ohne künstliche Zusätze zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten wie frischen Blaubeeren, Honig und griechischem Joghurt entsteht ein sommerlicher Genuss am Stiel, der schnell gemacht ist und bei Groß und Klein ...
Dieses Himbeer-Vanille-Eis ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen – fruchtig, cremig und blitzschnell gemacht! Mit frischen Himbeeren, echter Vanille und einer sahnigen Basis lässt sich das Eis am Stiel ganz einfach selbst zubereiten. Ideal für Kindergeburtstage, Gartenpartys oder als gesun...
Dieses Dessert verbindet sommerliche Aromen mit edler Raffinesse: Zart gebratene weiße Pfirsiche treffen auf hausgemachtes Lavendelblüteneis und werden mit einem aromatischen Sirup aus Pinienhonig und gerösteten Kernen verfeinert. Frische Himbeeren und Lavendelblüten machen das Ganze nicht nur ge...
Dieses geeiste Dessert ist purer Luxus im Glas: Eine luftig-leichte Champagner-Sabayon trifft auf fruchtiges Himbeermark und wird mit frischen Beeren und Zitronenmelisse verfeinert. Die Kombination aus edler Süße, prickelnder Frische und cremiger Textur macht diese Nachspeise zum Highlight für fe...
Eis im Winter? Unbedingt – vor allem, wenn es so festlich daherkommt wie dieses cremige Ingwereis mit echten Fichtennadeln. Was auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, entfaltet beim Probieren ein überraschend harmonisches Aroma: Die ätherischen Öle der Nadeln verleihen dem Eis eine waldige Fri...