Süß & fruchtig

Hier kommen drei verschiedene Ideen für Ihr Frühstück, die nicht unterschiedlicher sein können. Eines aber haben sie gemeinsam, jede Variante hat ihre…

Starten Sie gesund und gestärkt in den Tag. Diese leckeren Frühstücksrezepte machen munter: Sauerampferjoghurt, Overnight Oats und Kokos-Basilikum Smoothie. Los get’s! Zubereitung…

Der Duft von frisch gebackenem vermittelt immer ein Stückchen Gemütlichkeit und Geborgenheit, finden Sie nicht auch? Probieren Sie doch einmal diese süßen…

Was schenke ich zu Weihnachten? Eine Frage die uns jedes Jahr wieder beschäftigt. Diese selbst gemachten Geschenke aus der Küche sind garantiert keine Staubfänger…

Wir finden es gar nicht so schlimm, wenn es draußen kalt und grau wird, denn dann ist endlich wieder Punschzeit! Egal ob…

Sie möchten schnell und gut kochen? Und dabei soll es auch noch allen am Tisch fantastisch schmecken? Kein Problem, wir haben hier…

Getrocknetes Obst ist konzentrierter Geschmack. Denn bei dieser alten, einfachen Konservierungsmethode werden die Früchte durch Wasserentzug haltbar gemacht. Und das so schonend,…

Auch bei einer großen Konkurrenz exotischer Früchte, der Apfel ist immer noch das beliebteste Obst der Deutschen. Das liegt natürlich auch daran,…

Süßes einfach mal anders – Möchten Sie Ihre Gäste einmal mit besonderen Leckereien verwöhnen? Dann kommen diese drei neuen Rezepte garantiert gut an.…

 Ob Kirschen, Mirabellen oder Himbeeren. Jeden Tag reift etwas neues heran, wir brauchen nur die Hand danach auszustrecken. Ist das nicht wie…

Wenn Sie im Sommer mit der Fülle der Tomatenernte nicht mehr wissen, wohin mit all den leckeren Früchtchen, geht es so zu…

Eine besonderes Art Gemüse haltbar zu machen ist das Fermentieren. Beim Fermentieren wird das Gemüse nicht wie beim Einkochen erhitzt, sondern roh…