Süß & fruchtig

Getrocknetes Obst ist konzentrierter Geschmack. Denn bei dieser alten, einfachen Konservierungsmethode werden die Früchte durch Wasserentzug haltbar gemacht. Und das so schonend,…

Herbstzeit ist Quitten-Zeit. Die sonnengelben Früchte sind vielseitig einsetzbar und bringen uns ein Stück Sommer in die Küche. So geht die Zubereitung:…

Blaubeere sei Dank, die nächste Party kann kommen! Denn die blauen Früchte schmecken nicht nur fruchtig, sondern auch herzhaft zu Snacks verabeitet. …

Auch bei einer großen Konkurrenz exotischer Früchte, der Apfel ist immer noch das beliebteste Obst der Deutschen. Das liegt natürlich auch daran,…

Schokolade ist die Leidenschaft von Lydia Rahaus, Inhaberin der Chocolaterie Schokodeern in Kiel. Für GARTENZAUBER hat sie eine sensationelle Pflaumentorte gebacken! >>…

Ja! Wir möchten immer noch mehr Eis, und dieses Mal wollen wir unbedingt Eis am Stiel. Das Tolle ist ja, dass man…

Als Clafoutis, Eis-Muffins, mit Quark-Grießcreme oder einfach eine köstlich Creme: Aus Blaubeeren lassen sich viele köstliche Desserts zaubern, denen wir nicht widerstehen…

Pflaumen und Zwetschgen haben so viel Sommersonne getankt, dass sie uns mit ihrer saftig-sauren Süße bis in den Oktober erfreuen. Ab jetzt…

Blaubeeren sind sehr gesund und superlecker. Mit unseren köstlichen Marmeladenrezepten können Sie die dunklen Superbeeren jeden morgen zum Frühstück genießen. >> ZU…

Die römische Küche ist voller Aromen und dabei einzigartig in ihrer Einfachheit. Wie wäre es zum Beispiel mit römischer Granita oder Polentakuchen…

Grillen gehört definitiv zu unseren Lieblingsbeschäftigungen im Sommer! Da dürfen leckere Saucen wie Ketchup oder Relish aus wilden Blaubeeren nicht fehlen. Mit…

Aromatischen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder roten Johannisbeeren können wir einfach nicht widerstehen. Daher haben wir ein paar köstliche Rezepte mit…