Modern, köstlich und garantiert unkompliziert in der Zubereitung verführen uns diese Gemüserezepte mit ihren herrlichen Farben, Formen und Aromen. Und gesund sind…
Gemüse & Co.
Vegetarisch und vegan kochen mit Gemüse & Co.ist im Trend, aber auch als Beilage oder als Snack für unterwegs ist knackiges Grünzeug unverzichtbar. Zahlreiche Rezepte zum Grillen, für den Wok oder für die Zubereitung im Ofen warten nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. So lecker waren Paprika, Brokkoli & Kartoffeln noch nie!
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Knusprig, heiß und frisch – so müssen Fritten schmecken! Jeder kennt sie und der Klassiker der französischen Küche ist bei Jung und…
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Süßkartoffeln sind herrlich wandlungsfähig und dabei noch gesund. Egal ob als Smoothie, Saft, Pancake oder Muffins, die tolle Knolle schmeckt einfach in…
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Kartoffeln, die leckeren Knollen aus Südamerika, sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Lassen sie sich von unseren kreativen Rezepten inspirieren! >>…
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Frisch geerntete Tomaten schmecken toll. Aber wie konserviert man sich diese Frische am besten für später? Hier finden Sie Rezeptideen, die nicht…
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Von wegen altmodisch! Einkochen ist zwar eine traditionelle, aber immer noch die beste Methode, Obst und Gemüse zu konservieren. Und momentan gibt…
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Im Spätsommer gepflückte Tomaten haben einen unvergleichlich leckeren Geschmack. Die beste Zeit also, um sie zu raffinierten Gerichten zu verarbeiten! >> ZU…
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Beilagen geraten beim Grillen neben Würstchen, Lammkarrees und Hähnchenbrust-Filets häufig etwas ins Abseits.Das sollte man unbedingt ändern. Mit würzigen Knoblauchkartoffeln á la…
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Der Spiralschneider macht’s möglich! Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine…