Gemüsechips wie Rote-Bete-Chips mit Honig-Orange sind tolle und gesunde Alternativen zu klassischen Chips. Wir verraten Ihnen, wie das Gemüseganz einfach gedörrt wird.…
Gemüse & Co.
Vegetarisch und vegan kochen mit Gemüse & Co.ist im Trend, aber auch als Beilage oder als Snack für unterwegs ist knackiges Grünzeug unverzichtbar. Zahlreiche Rezepte zum Grillen, für den Wok oder für die Zubereitung im Ofen warten nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. So lecker waren Paprika, Brokkoli & Kartoffeln noch nie!
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Frisch geerntete Tomaten schmecken toll. Aber wie konserviert man sich diese Frische am besten für später? Hier finden Sie Rezeptideen, die nicht…
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Beilagen geraten beim Grillen neben Würstchen, Lammkarrees und Hähnchenbrust-Filets häufig etwas ins Abseits.Das sollte man unbedingt ändern. Mit würzigen Knoblauchkartoffeln á la…
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Probieren Sie unsere Dips zum Grillen. Sie schmecken nicht nur köstlich zu Folienkartoffeln, auch zu eingelegtem Gemüse oder Fingerfood sind sie der…
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Der Spiralschneider macht’s möglich! Gerichte in Spiralen bringen Farbe auf den Teller und sind nicht nur für Gemüsefans und Low Carb-Anhänger eine…
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Beim perfekten Burger kommt es nicht nur auf das Fleisch an! Herzhaftes zum dazwischen legen oder einfach als Beilage, so wird Fastfood…
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Sie erwarten Gäste und haben keine Zeit zum Kochen? Kein Problem… dieses Menü für 4 Personen steht in nur einer Stunde auf…
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Ein Fest für Augen und Gaumen! Mit diesen vegetarischen Rezepten steht einem rauschenden Fest im Grünen nichts mehr im Weg. Die gesunden…
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Bei diesen aromatischen Gerichten aus regionalen Produkten kommt Wohlfühlstimmung auf. Sie sind gut für die Seele und ganz nebenbei auch noch gesund!…
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Das Essen für ein Picknick soll schnell und einfach vorzubereiten sein und möglichst mundgerechte Größe haben. Drei köstliche Gerichte dazu finden Sie…
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… aber bitte selbstgemacht. Immer wieder gern und gern auch in großer Runde. Wir wünschen buon appetito! >> ZU UNSEREN EINKAUFSTIPPS <<…
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Schnelle Küche mit Niveau! Sternekoch Björn Freitag verrät, wie man mit wenigen Handgriffen, kurzer Vor- und Zubereitungszeit und wenigen Kochutensilien tolle und…