Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) selber anzubauen ist gar nicht so kompliziert. Wir zeigen Ihnen worauf Sie achten müssen, um im Winter ein tolles…
Gemüse
Gemüse aus eigenem Anbau ist schwer angesagt. Salate säen, Tomaten pflanzen, Mohrrüben pikieren, beim Wachsen der Gurken zugucken, gießen, peppeln und dann genüsslich ernten. Egal ob nur eine winzige Gartenecke oder ganz groß angelegt, ob auf dem Stadtbalkon oder im Gemeinschaftsgarten, im Blumenkasten oder Pflanzsack – der Gemüseanbau funktioniert immer. Gewusst wie: Hier geht es zum perfekten Ernteglück von Artischocke bis Zucchini!
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Wenn Sie drei bis vier Monate Zeit haben und den süßlich-würzigen Geschmack mögen, ist Rote Bete das ideale Gewächs für ihr Gemüsebeet.…
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Frischer als aus dem eigenem Beet geht es gar nicht! Glücklicherweise kann Salat sehr einfach das ganze Jahr über angebaut werden, so…
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Diese grüne Kohlart ist eng mit dem Blumenkohl verwandt und besitzt einen feinen Geschmack sowie viele wertvolle, gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Eigens angebauter ist…
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Die knackige und süße Hülsenfrucht kommt in großer Sortenvielfalt vor. Sie zählt zu der Gattung der Schmetterlingsblütler und der Familie der Hülsenfrüchte…
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Mit etwas Geduld wächst das Luxus-Gemüse auch in Ihrem Garten. Vorausgesetzt man räumt ihm den nötigen Platz ein und lässt dem Spargel…
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Die zu den Gartenkürbissen zählende Zucchini-Pflanze bietet vielfältigste Zubereitungsmöglichkeiten und ist unter Hobbygärtnern aufgrund der einfachen Kultivierung besonders beliebt. Mit der richtigen…
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Radieschen (Raphanus sativus subsp. sativus) sind bei Gartenanfängern sehr beliebt, denn man kann ihnen beim Wachsen praktisch zusehen und auch schon nach…
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Der unkomplizierte Anbau sowie die üppige Ernte macht die Gartenbohne (Phaseolus vulgaris) zu einem idealen Gewächs für Ihr Gemüsebeet. Dabei haben Sie…
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Blattsalat (Lactuca sativa var. crispa), das weitverbreitete, knackig-frische Gemüse ist vor allem in der Sommerküche und als Beilage sehr beliebt. Es gibt…
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Meerrettich ist nicht nur eine unscheinbar aussehende Wurzel, sondern auch ein heilkräftiges Gemüse. Er kurbelt die Verdauung an und ist durch seine…
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Die Idee, Gemüse selbst zu vermehren, ist verlockend. So erhalten wir köstliche und beinahe kostenlose Lebensmittel. Wir sagen Ihnen, wie es geht…