Eingemachtes

Pflaumen und Zwetschgen haben so viel Sommersonne getankt, dass sie uns mit ihrer saftig-sauren Süße bis in den Oktober erfreuen. Ab jetzt…

Bei diesen Sommerfrüchten läuft uns direkt das Wasser im Mund zusammen. Aprikosen und Nektarinen sind nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker…

Bei sommerlichen Temperaturen sind fruchtige Getränke eine gute Wahl den Durst zu löschen. Unser Garten ist reich gefüllt mit allerlei Zutaten um…

Ob als Marmelade, Kompott, Saft oder Likör, aus Johannisbeeren lassen sich herrliche Köstlichkeiten zaubern. So geht die Zubereitung: Die Himbeeren verlesen, locker…

Verschenken Sie mal fruchtig und bunt! Selbstgemachtes wie Konfitüren, Curds oder Eingelegtes aus den Früchten des heimischen Gartens sind das ideale Mitbringsel.…

Manche Früchte halten sich nicht lange und lassen sich auch nicht gut einfrieren. Ein typischer Kandidat ist die Erdbeere. Kommt sie aus…

Seine weißen Blütendolden sehen aus wie Spitze und locken nicht nur Insekten an. Für sie schlagen sich auch Pflücker und Fans von…

Wenn man sich an ein paar Regeln hält, kann Einmachen eigentlich ganz einfach sein. Und damit man gar nicht erst lange danach…

Blaubeeren sind sehr gesund und superlecker. Mit unseren köstlichen Marmeladenrezepten können Sie die dunklen Superbeeren jeden morgen zum Frühstück genießen. So geht‘s:…

Ein bisschen Heimat im Glas lässt sich ganz schnell herstellen. Ob die klassischen Familienrezepte oder mal etwas neues, wie die folgenden Vorschläge.…

Gerade im späteren Sommer kommt man mit dem Ernten kaum hinterher und wenn es einem doch gelingt, alles rechtezitig einzusammeln, dann stellt…

Wenn man im Duden unter Aroma nachschaut, müsste dort eigentlich ein Bild von Himbeeren sein. Die kleinen Früchte strotzen nur so vor…